Ullama es una cooperativa de productores locales de manzana de sidra. Esta manzana es utilizada para la producción de la sidra ecológica Maeloc.
Los Parladoiros del Mercado de la Cosecha, son un evento en el que divulgar iniciativas del ámbito rural que merecen ser conocidas. Esta segunda edición de Parladoiros tuvo lugar en el Teatro Rosalía de Castro en A Coruña el 23 de abril de 2014.