Germán García

Cortes de Muar

Xestiona Cortes de Muar a segunda xeración dunha familia de artesáns queixeitos que elabora unha producción limitada de queixos suaves e cremosos, faitos con esmero e adicación, poñendo o corazón en todo ol proceso.

Os Parladoiros do Mercado da Colleita, son un evento no que divulgar iniciativas do ámbito rural que merecen ser coñecidas. Esta segunda edición de Parladoiros tivo lugar no Teatro Rosalía de Castro en A Coruña o 23 de abril do 2014.